Adoro a cozinha asiática, em grande parte, pelo uso que fazem das especiarias, pela cor e pelos aromas.
Uma receita de caril, seja de frango, lulas, camarão ou de coelho como a amiga Anna tão bem nos mostrou é sempre um regalo para os sentidos.Todavia o meu preferido é caril de tamboril. O peixe absorve os [...]
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