Frango com cerveja preta e canela

Esta receita de frango costumava ser feita pelo meu pai. Ele utilizava frango em pedaços, mas como os netos dele são um bocado esquisitos, eu uso peito de frango. O conjunto fica igualmente saboroso, mas menos gordo.
Fiz outras ligeiras modificações mas o espírito da receita é o mesmo. Um conjunto muito aromático, com vários níveis [...]