29º Festival Nacional de Gastronomia – Santarém – 2009 – As Tasquinhas e Restaurantes

Tasquinhas presentes no Festival Nacional de Gastronomia de 2009

  • Restaurante  Típico da Bairrada – Beira
  • Restaurante ” O Temudu’s” – Beira
  • Restaurante ” O Costa” – Douro
  • Restaurante “Prior do Crato” – Alentejo
  • Restaurante ” Estelas” – Oeste
  • Restaurante ” O Académico” – Trás-os-Montes
  • Restaurante ” O Palhinhas” – Ribatejo
  • Restaurante ” O Flor” – Serra da Estrela
  • Restaurante ” O Torres” – Minho
  • Restaurante ” Tasca Rasca” – Algarve
  • Restaurante ” O Árbitro” – Alentejo
  • Restaurante “José Rego” – Açores
  • Restaurante ” Casa das Tapas da Madeira” – Madeira

Os almoços na Casa do Campino serão servidos por:

  • 24/10 – Restaurante ” Palhinhas” de Rio Maior
  • 25/10 – Restaurante ” Casa da Morna”  de Cabo Verde
  • 29/10 – Restaurante ” Arcadas” – Hotel Quinta das Lágrimas
  • 30/10 – Restaurante ” A Charrete” de Monchique
  • 31/10 – Restaurante ” Académico” de Bragança
  • 01/11 – Restaurante ” Kottada” de Carregado, Alenquer
  • 04/11 – Tasca do Celso de Vila Nova de Milfontes
  • 05/11 – Soadro do Zêzere
  • 06/11 – Restaurante ” Torres” – Vila Verde
  • 07/11 – Restaurante ” José do Rego” dos Açores

Em breve deixarei indicações de como reservar os almoços na Casa do Campino e respectivos menus.

Saudações!

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29º Festival Nacional de Gastronomia – Santarém – 2009

Vai decorrer em Santarém, de 23 de Outubro a 8 de Novembro de 2009, mais uma edição do Festival Nacional de Gastronomia.

Decorrerá na Casa do Campino como habitualmente e tem como lema ” Tradição & Modernidade”.

Integrado no Festval realizar-se-á o V Congresso Nacional de Gastronomia organizado pela AHRESP e um conjunto de novidades como o Concurso do Petisco do Festival, a Mostra de Jovem Talento de Gastronomia, provas e cursos de formação para o consumo de vinhos.

Todos os dias haverá a habitual animação e uma mostra de artesanato dos quatro cantos de Portugal.

Aqui fica a referência aos dias dedicados do Festival:

  • Sexta – 23/10 – Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas
  • Sáb. – 24/10 – Região Gastronómica do Ribatejo
  • Dom. – 25/10 – Cabo Verde
  • 2ª e 3ª – 26 e 27/10 –  V  Congresso Nacional de Gastronomia
  • Quarta – 28/10 – Escolas de Hotelaria de Portugal
  • Quinta – 29/10 – Região Gastronómica da Beira Litoral
  • Sexta – 30/10 – Região Gastronómica do Algarve
  • Sáb. –31/10 – Região Gastronómica de Trás-os Montes e Alto Douro
  • Dom. – 01/11 – Região Gastronómica da Estremadura
  • Segunda – 02/11 – Animação no átrio da Casa do Campino
  • Terça – 03/11 – Seminário da Associação Portuguesa de Nutricionistas
  • Quarta – 04/11 – Região Gastronómica do Alentejo
  • Quinta – 05/11 – Região Gastronómica da Beira Interior
  • Sexta – 06/11 – Região Gastronómica do Minho
  • Sáb. – 07/11 – Região Gastronómica dos Açores
  • Dom. – 08/11 – Equipas Olímpicas de Culinária

Ao longo do certame deixarei aqui as receitas de cada dia e algumas dicas e sugestões.

Qualquer dúvida ou pedido de esclarecimento não hesite em comentar ou contactar por mail.

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Santarém, espera-vos!